お抹茶をお家で飲んでみよう！

このエコ行動は
これ以上ラクにできません。
おでかけして、和の空間でお抹茶を

ヨッシーさんの体験をもとにした記事です。

お抹茶と和菓子、おいしいですよね

高校生の時に少し習った茶道。
その時はあまり身が入らなかったけど、
姉のすすめで本格的にお稽古に行き始めて
10年ほどになります。

そのことを知っている友だちがわが家に来ると、
お抹茶をリクエストされることがあるの。
お抹茶と和菓子、「わりと好き」っていう人、
結構多いですよね。

でも、茶道を学ぶのはちょっと気おくれがして…って思ってる方。
せっかくだから、お抹茶をお家で楽しんでみませんか？

お稽古に通うのも楽しいけれど、
茶せんさえ手に入れたら、
お家でもお抹茶を楽しめますよ。

おいしい和菓子を用意して、ぜひ。

茶せんがあればたてられます

お抹茶は、スーパーでも売っていますよね。

茶せんは、お茶屋さんに行けばもちろんありますが、
大きめのスーパーでも
売ってるんじゃないかしら。
いいものはキリがないけれど、
1,000円代からあると思いますよ。

お茶碗は、小さなどんぶりで代用できます。

「濃茶」と「薄茶」の二種類のお抹茶がありますが、
お抹茶、で思い浮かぶのは薄茶のほうでしょうね。

ちなみに、濃茶は濃茶用のお抹茶で量を多くして「練り」ます。
（「たてる」とはいいません）。

薄茶のたてかた

１．抹茶茶椀をあたためるため、お湯をいれて、少したったら、捨てます。
２．茶杓１杯半～２杯ぐらい（ティースプーン１杯程度）のお抹茶を椀にいれます。
３．100ccくらいのお湯を入れます。
４．手首を使って茶せんを前後に手早く動かして泡立てます。

お抹茶の量もお湯の量も、目安です。お好みでどうぞ。

泡の立て具合もお好みで。
ふわっと細かい泡がたっている
イメージが強いかもしれませんが
泡立て方もいろいろです。

お作法では、「三口半（みくちはん）で飲む」
（３回でほぼ飲んで、最後に残りを飲む）っていうけど、
お家では、好きに飲めばいいわよね。