メニューをまとめて考えよう

あんちゃんの体験をもとにした記事です。

わたしは最近、仕事で忙しい。
だから、買い物をまとめてしちゃう。
時間もお金も節約できるから。

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どんな料理に変身するかな？

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大根やキャベツって丸一個買うと、長持ちする。
だから野菜の使い道を知っておくといいよね。

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キャベツだったら…そうだね～

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• 焼きそば
• サラダ
• ホイコウロウ
• 野菜炒め
• ロールキャベツ
• 温野菜（豚しゃぶ付け合せ、ポン酢がけ）
• 卵とじ

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大根だったら…

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• 厚揚げ大根
• みそおでん
• 麦みその味噌汁に、大根おろしを入れる（コレ最高！！）
• サラダ
• 豚肉と玉ねぎの炒めものに、ポン酢と大根おろしをかける

こんだけ知っていれば、大物の野菜もまんべんなく使えるよね。

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一週間分のメニューを決めちゃおう

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わたしは長持ちする野菜を取り入れて、
１週間分の夕飯メニューを考えちゃう。
そのほうが無駄な買い物をしなくて済んで、経済的。
金額を決めて、お財布にそれだけ入れてお店に向かうな。

例えばこんな感じ。

月曜日	野菜の炒めもの　鯵の干物　味噌汁
火曜日	親子丼　豆腐サラダ　味噌汁
水曜日	チキンのトマト煮　サラダ　スープ
木曜日	中華飯　餃子スープ
金曜日	カレー　サラダ
土曜日	白身魚のホイル焼き　おひたし　味噌汁
日曜日	お好み焼き

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１週間分のメニューはカレンダー付きの家計簿に書き入れて管理しているの。

メニューを書き出せば、買うものも分かってくるよね。あとは、足りないものをちょこっと買い足すくらいで済むの。

こういうお買い物は、パパに任せない！
男の人は余分なものを買ってくるからね。
わたしがしっかり管理しちゃってます（笑）

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